黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量zz高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量较高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量zz多的。是优质的补血药丸，并且其清肺、净化血液功能也是. 查看详细>>

木耳菜是一种蔬菜的名称，别名：落葵、西洋菜、豆腐菜、汤菜、承露、胭脂菜、紫角叶、天葵，我之前也以为是黑木耳做的菜，其实并非如此。木耳菜知识介绍：木耳菜是我国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所. 查看详细>>

东北黑木耳作为人们常吃的一种食用菌,经常食用对于增进人体健康有很大帮助.不过要注意正确的食用方法,才能起到增进健康的作用.在之前的文章中,介绍过东北黑木耳不要与哪些食物同食,和黑木耳适宜与哪些食物同食.今天我们继续为大家介绍黑木. 查看详细>>

黑木耳之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，黑木耳属于草本植物，植株比较低矮，果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种. 查看详细>>

对于现代家庭主妇来说，在照料家人的饮食方面如果仅仅只局限于可口，那可能已经不能满足时代的要求了。现代人对于饮食方面在追求口味的同时也非常注重健康，所以如今的家庭主妇也不是那么好当滴！在保证了饭菜可口的情况下还得对家人的健. 查看详细>>

爆炒黑木耳的做法1.木耳泡发，洗净切丝儿2.拍大蒜，切葱丝儿，辣椒切段段，备用3.锅内下底油，小火爆香大蒜辣椒4.大火，入木耳翻炒，加适量盐及生抽5.加入葱丝儿，翻炒片刻即可出锅~爆炒黑木耳爆炒. 查看详细>>

如果您是种植黑木耳的，那么下面的文章您一定要看完，其它任何东西都是吃新鲜的好，但是黑木耳却千万不能吃新鲜的，具体原因如下：凉拌黑木耳食用鲜木耳可中毒，新鲜木耳中含有一种化学名称为“卟啉”的特殊物质，因为这种物质的存在，人. 查看详细>>

木耳炒山药是一道具有很好美容+减肥效果的菜谱，今天黑木耳网就把这道木耳炒山药的做法步骤告诉大家，希望大家常来黑木耳网：muer.ganhuo.org主料:黑木耳20克、淮山药1根辅料：油适量、盐适量、水适量、枸杞适量、葱适量木耳炒山药木耳炒. 查看详细>>

很多人喜欢凉拌木耳，但是木耳煮熟再吃才更有利于营养成分的吸收。黑木耳美食黑木耳中的主要有效成分为黑木耳多糖，在热水中的溶解度较高，因此煮熟后更有利于黑木耳多糖的吸收利用。多糖具有减少血脂、降低血液黏稠度和抗血小板凝集、缓. 查看详细>>

黑木耳炒猪肝介绍:黑木耳炒猪肝片有多种微量元素，胶质等，具有抗癌性，对肿瘤具有防治效果显著，本菜适用于肝癌及消化道癌症。中医认为：黑木耳性平、味甘、能滋肾安神、活血化淤；猪肝性温味甘，有补肝养血、明目的功效。黑木耳含植物蛋. 查看详细>>

木耳青菜减肥汤实现早日减肥梦想早餐：1.松饼+蜂蜜2.米乳午餐：1.蕃茄通心面：煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙2.柴鱼味鱼汤:豆腐2块、柴鱼少量。晚餐：木耳青菜汤木耳白菜汤烹调方式：青菜200克、木耳50克、金. 查看详细>>

木耳紫菜减肥汤材料100g紫菜、50g黑木耳、1个甜椒、适量葱、胡椒、盐木耳减肥汤木耳紫菜减肥汤制法1、先把干紫菜泡发，然后用清水洗去泥沙。2、在锅内加入适量的水，然后烧沸，再把紫菜放进去烧一会，加上精盐、味精、葱花调好后. 查看详细>>

在新年来临之际，我们黑木耳网muer.ganhuo.org教消费者朋友们做一款操作简单，用料普通，适合每个家庭制作的特色小炒——好吃野木耳。里脊炒野木耳主料：东北野生小木耳(泡好）200克、精品猪里脊肉100克、少许京葱、红杭椒切片、蒜苗。操. 查看详细>>

多数人采用热水泡的方法.由于热水泡的速度快,可以很快地使用.其实,这种热水(尤其是开水)发木耳的方法是不足取的.因为用热水发,一是影响木耳涨发的数量(每公斤只能出2.5—3公斤),二是影响质量.用热水发的木耳,口感粘软.正确的黑木耳泡发方. 查看详细>>

木耳别名黑木耳，其质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血，还有清肠排毒之功效，是一种价廉物美的保健食用菌。我们买到的木耳一般都是干品，需要泡发后才能烹制成菜。其. 查看详细>>

今天黑木耳网给大家介绍的黑木耳做法大全为：黑木耳炖大盘鸡的做法。黑木耳炖大盘鸡说明哈：本人为吃货，但是不是厨师，都是自己的家常做法，如果有不妥之处敬请见谅！材料准备（四个人的量）：鸡子半个18元的. 查看详细>>

今天就把俺做木耳紫菜蛋花汤的独门秘籍告诉大家，自创的，不过真的好好喝哦！如果您喜欢喝汤，不妨按照下面的步骤来做。言归正传看木耳紫菜蛋花汤的做法步骤：以下照片手机晚上拍摄的请见谅！木耳紫菜蛋花汤所需材料：东北黑木耳3到4个，. 查看详细>>

黑木耳是一种营养价值很高的食用菌，关于黑木耳的吃法很多，那么黑木耳zz吃法的做法是什么呢？今天黑木耳网就为大家介绍下黑木耳zz好吃的五种吃法：黑木耳经典吃法一：黑木耳zz经典的吃法莫过于凉拌了。特点：方便、快捷、爽口。黑木耳和. 查看详细>>

今天黑木耳网就为大家介绍凉拌黑木耳的一种做法，希望大家能够喜欢！凉拌黑木耳所需材料（可根据自己口味配备）：黑木耳（一定是薄的黑木耳，东北黑木耳，陕南黑木耳或河南黑木耳zz好）、花生油、食盐、花椒、大葱、大蒜、辣椒、香菜、洋. 查看详细>>

黑木耳粉大家可能都吃过，但是黑木耳糖大家估计就没有尝试做过吧，今天黑木耳网就教大家做黑木耳糖，希望大家能够喜欢，下面是黑木耳糖的具体做法，好吃就来黑木耳网购买哦！黑木耳糖一、原料配方黑木耳细粉350克，赤砂糖1000克，水100克. 查看详细>>