在新年来临之际,我们黑木耳网muer.ganhuo.org教消费者朋友们做一款操作简单,用料普通,适合每个家庭制作的特色小炒——好吃野木耳。
主料:东北野生小木耳 (泡好)200克、精品猪里脊肉 100克、少许京葱、红杭椒切片、蒜苗。
操作步骤:锅烧热,放少许植物色拉油;油六分热后将里脊肉片放入锅内翻炒,待炒出肉香味时放入其他辅料炒香,再加入野生木耳,放调味品,盐适量,味精少许,炒至1~2分淋明油出锅即可。
此菜味型:咸香浓郁、肉香耳脆。
色泽:木耳黑亮诱人,又加之红杭椒,使菜肴更有食欲。
木耳也是天然的养生珍品。此道养生菜献给消费者朋友们,大家动手做做看哦。
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