下面同样是一则有黑木耳网收集的互联网上的一篇文章，希望对大家能有所帮助！
2004年，木耳种植户发现，上门收购的商贩比以前少了，对木耳的质量也极为挑剔，并且把价格压得非常低，这让许多木耳种植户们特别头疼。
据了解，黑木耳通称木耳，是一种营养丰富的食用菌，具有滋润强壮、清肺益气、补血活血、镇静止痛等功效。黑木耳在我国分布很广，遍及20多个省市，其中黑龙江省为主要产区。在本省内，伊春的黑木耳又以产量多、质量好而著称。伊春居民在1985年的时候开始了木耳种植，但当时是把木耳菌种在木段里，对森林资源的破坏非常严重。为了防止继续破坏森林资源，从1998年起，我市开始袋装木耳栽培。随着袋装木耳栽培技术的普及，参与种植木耳的业户越来越多，去年我市已成活的袋装木耳为8000多万袋，2004年达到2亿袋。
据了解，由于近几年木耳价格始多数在46元/公斤左右，2003价格最高的时候达到52元/公斤，在看到木耳种植的较大利润后，更多的人开始种植木耳。
可是，木耳的产量虽然提高了，但是价格却落了下来，和许多种植户想像中的价格差了很多。据五营区的一位木耳种植户反应，每年一到木耳成熟期，就会来许多商贩大批量地收购木耳，而且价格也不低。但2005年情况却一反常态，木耳的成熟期已过，可是前来收购木耳的商贩却不多，还把收购价格压得很低，一般都在36元/公斤左右，Zz低价格甚至达到32元/公斤，Zz高的时候也就40元/公斤，就这样还必须得让商贩随便挑。
为何木耳价格下滑？市农委绿色食品管理科的科长解释说，造成木耳的价格差异主要有五方面的原因：
第一，伊春的木耳种植规模扩大了。2002年，我市的木耳产量是2000万袋，2003年，伊春的木耳产量达到了8000万袋，
2004年，我市的木耳产量更是突飞猛进，达到了2亿袋。木耳的产量提高，前来收购木耳的商贩却是有限的，所以导致了木耳价格的下降。
第二，外来的经销商联合起来控价。伊春虽然是黑木耳的主产区，但是种植户们只负责种植木耳，在木耳成熟晾干后，等着外地的经销商前来收购，这样一来主动权就掌握在外地经销商的手里。为了从中获得更高的利润，经销商们就会联合起来控制木耳的价格。
第三，经销商收购过程中环节较多，费用高。来我市收购木耳的经销商并不是直接经销商，他们都是一些散的商贩，一般情况下，这些商贩会先在各种植户手里收购木耳，然后再把他们收购来的木耳转卖给大的经销商，这些经销商们再把木耳卖给进行木耳深加工的厂家。在这其间的收购环节比较多，发生的费用自然也就比较高，又经过经销商和一些商贩的几次转手，Zz后到达木耳种植户时的收购价格也就低了很多。
第四，生产成本提高。栽培袋装木耳需要木屑（俗成锯末子）等原料，而近几年随着木耳产量的增加，锯末子也身价倍增。据了解，在前几年，锯木头时留下的锯末子根本就不值钱，也没有人买，一些木耳种植户需要锯末子的时候就会到锯房子里去拉，根本不需要花钱。但是随着木耳产量的增加，木耳种植户们对锯末子的需求量也就增加了，一些有商业头脑的人便趁机专门制作锯末子，卖给木耳种植户，小发了一笔“锯末子财”。这样一来，原本不用钱购买的锯末子，现在还得用钱去购买，木耳的生产成本自然就提高了。据了解，200年的锯末子价格是一袋11元左右，每袋大约40０公斤，而生产一袋木耳则需要0.5公斤多的锯末子。
第五，一些木耳种植户都是小本经营，目前又是他们为第二年作准备，开始做二级菌的时候。而手里原有的木耳还没有卖出去，手里没有积累资金，所以许多小的种植户们都急等着用钱，想尽快地把手里的木耳卖出去。部分经销商正是掌握了种植户的这种心理，所以趁机压低了木耳的收购价格。
最后，科长提醒部分小规模种植户，虽然目前正是急等用钱的时候，但不要由于这个原因就压低价格，贱卖木耳，急于出售。伊春市的木耳在全国范围来看，品质是Zz好的，而且木耳又是一种很好的保健食品，随着人们的保健意识逐渐增强，对木耳的需求量也必将会随之增大。
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