有很多名词听起来很奇怪，但叫起来却很显我泱泱中华大国的文化底蕴，“耳客”一词来自于“麦客”，“麦客”及外出打小工专门为人收割麦子的人叫做“麦客”。那么什么是“耳客”呢？
“耳客”就是外出专门做木耳生意的客人，通常是指常年居住在东北，为南方客户提供大批量黑木耳的中间商。“耳客”们一年四季都居住在东北，但他们并不是正在的东北人，也有部分“耳客”只是在木耳采摘或热销的季节到东北，现在来说“耳客”们一般都有孩子，所以，都是常年居住，为了就是让孩子也在东北读书、学习，一起生活！
“耳客”们为东北黑木耳的畅销做出了巨大的贡献，因为有了“耳客”们的存在，使得东北黑木耳走出更广阔的市场，也使东北黑木耳的买卖更加方便！
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