东宁县与省科学院微生物研究所合作，成立了全国首家寒地食用菌研发中心，利用双方雄厚的产业基础和技术力量，推动产学研一体化，引领全省乃至全国食用菌产业技术创新、跨越发展。
作为中国黑木耳第一县和中国食用菌协会黑木耳分会会长单位，近年来，东宁县建立了强有力的技术创新服务体系，先后与全国20多家科研院所建立协作关系，建成了2个国家级示范园区，30个标准化生产示范基地，培育了300多个科技示范户。今年，东宁县发展黑木耳15亿袋，预计仅此一项农民人均纯收入将突破2万元，继续领跑全省。
据省科学院微生物研究所研究员、国家食用菌产业技术体系岗位专家张介驰介绍，寒地食用菌研发中心是目前全省首个也是唯一一个设在基地的食用菌研发中心，共设菌种选育、栽培技术、产品加工、产业经济四个部门，今后，通过走科研与企业、基地结合之路，加快新技术的研究、示范、推广，使科技创新能力提升到一个新水平，将进一步推动东宁县、全省乃至全国食用菌产业的发展。
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